Foix
Forteresse exceptionnelle, le château de Foix est un bâtiment imposant et remarquable. Construit un peu avant l'an Mil par la famille comtale de Carcassonne, il fut jusqu'à la fin du Moyen Age le symbole des pouvoirs d'une seigneurie puissante : le comté de Foix.
Au Nord, la première tour carrée, couverte d’un toit d’ardoises à la fin du XIXème siècle, est certainement la tour la plus ancienne qui daterait des XIème et XIIème siècles.
La tour du milieu construite au cours du XIIIème siècle a été entièrement réaménagée au XIVème siècle et présente de belles caractéristiques architecturales : têtes sculptées aux culs de lampes et blasons en clefs de voûtes.
La tour ronde, plus tardive, présente une architecture gothique avec de vastes baies éclairant de belles salles voûtées de plan hexagonal.
D'abord forteresse principale du comte de Foix, le château abrita la garnison dès la fin du Moyen Age et participa aux défenses de la ville de par sa position stratégique.
À partir de 1479, le comte de Foix devient roi de Navarre et le dernier d'entre eux, devenu Henri IV, roi de France en 1607, annexe ses terres pyrénéennes à la France.
Après l'ordre de rasement de Richelieu (1632-1638), le château faillit être démolit mais la décision ne fut jamais appliquée.
Utilisé à des fins de prison à partir du XVIIIème siècle, le château connut des modifications toujours visibles : grilles aux fenêtres, portes massives, graffiti sur les murs.
Classé Monument Historique en 1840, mais encore utilisé comme prison, le château ne fut restauré qu’à la fin du XIXème siècle par l’architecte Paul Boeswilwald, le gendre de Viollet le Duc, donnant ainsi son aspect actuel au site.